最近、食に対する安全性が重要視される中で家庭菜園を始める方が増えてきています。自分で育てた採りたての野菜の味は格別ですし、育てる過程も実に楽しいものです。芽が出て、どんどん大きくなり、やがて実をつける様子を観察するのはまるで自分の子の成長を見守るかのようでとてもワクワクします。
今回はエコバッグ入りの「ジャガイモの土 １５Ｌ」を使ってのジャガイモの植え方・育て方をご紹介します。
【ジャガイモの土の特徴】
・土にジャガイモの生長に必要な肥料分が含まれている（生長の度合いによっては追肥が必要となる場合があります）。
・土の入っている袋で育てるのでプランターいらず！あとは種イモ１個と水があれば省スペースで簡単にジャガイモ栽培ができちゃいます！
１．プランター代わりにできる「ジャガイモの土」、種イモ、スコップ、ジョウロなどを準備しましょう！
２．切取線の位置で袋を切り取ります。
３．切り終わったら、切り口を点線まで折り曲げて土が見えるようにセットしてください。
４．穴の印の部分に尖った鉛筆やボールペンの先で穴を開けてください。そのとき袋を安定させるため床に数回軽く落としましょう。
５．種イモを１片が３０〜５０ｇ程度になるようにカットします。腐敗防止のため切り口に草木灰を付けましょう。
６．スコップ等で種イモを植えるための穴を開けてください。
７．切り口を下にして７ｃｍくらいの深さに植えつけます。
８．土をかぶせます。このとき必要に応じて追肥してください。
９．種イモを植えたらたっぷり潅水し、袋の底に水が溜まる場合は袋の側面に水抜き穴を開けてください。
１０．袋が気になる方はプランターを受け皿のように使用してもよいでしょう。あとは定期的な水遣りを行って、芽が出るのを待つばかりです！！
１．プランター代わりにできる「ジャガイモの土」、種イモ、スコップ、ジョウロなどを準備しましょう！
２．切取線の位置で袋を切り取ります。
３．切り終わったら、切り口を点線まで折り曲げて土が見えるようにセットしてください。
４．穴の印の部分に尖った鉛筆やボールペンの先で穴を開けてください。そのとき袋を安定させるため床に数回軽く落としましょう。
５．種イモを１片が３０〜５０ｇ程度になるようにカットします。腐敗防止のため切り口に草木灰を付けましょう。
６．スコップ等で種イモを植えるための穴を開けてください。
７．切り口を下にして７ｃｍくらいの深さに植えつけます。
８．土をかぶせます。このとき必要に応じて追肥してください。
９．種イモを植えたらたっぷり潅水し、袋の底に水が溜まる場合は袋の側面に水抜き穴を開けてください。
１０．袋が気になる方はプランターを受け皿のように使用してもよいでしょう。あとは定期的な水遣りを行って、芽が出るのを待つばかりです！！
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黄色の肉色の人気のジャガイモ。
ビタミンＣを豊富に含み、ホクホクで味のよい品種です。
楽しく育てて美味しく食べる！ジャガイモを家庭菜園で作ってみましょう！ -
日本のジャガイモの代表品種です。形は球状で肉色は白色の粘質です。でんぷんが多く、ホクホクした食感が特長です。
煮崩れし易い為、煮物料理には向かないのですが、コロッケやマッシュポテトなど潰して利用する料理には最適なジャガイモです。 -
メークインは俵型で細長く芽が浅い為、皮がむきやすいという特長があります。
比較的荷崩れし難い為、煮込み料理に最適なジャガイモです。
ちなみにメークインと言う名は、このジャガイモの原種がイギリスで “Ｍａｙ Ｑｕｅｅｎ ＝ ５月の女王” と呼ばれていたことに由来します。
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